Bananes

Jean-Pierre Gehrig


20.08.2018



Une banane est un fruit comestible - botaniquement une baie - produite par plusieurs types de grandes plantes à fleurs herbacées du genre Musa.

Dans certains pays, les bananes utilisées pour la cuisson peuvent être appelées “plantains”. les distinguant des bananes dessert. Le fruit est de taille, de couleur et de et ferme, mais elle est généralement allongée et courbée, avec une chair tendre riche en amidon recouvert d’une peau, qui peut être verte, jaune, rouge, violette ou brune à maturité.

  • © 2019 Edeltech